Quinta Santa Eufemia Vintage 2019

Quinta Santa Eufemia 50 years old Tawny

Quinta Santa Eufemia Colheita 2000

Quinta Santa Eufemia Colheita 2007, Wit

OMSCHRIJVING De geselecteerde druiven uit oude wijnstokken (60 jaar) zijn speciaal door de wijnmaker gekozen die eind september 2007 met de hand zijn geplukt. Het vergisten van de druiven gebeurde in 5 dagen, die traditioneel met de voet is betreden. Zes maanden in roestvrijstalen tanks waarbij een natuurlijke decantatie proces plaatsvindt. Daarna wordt de wijn overgebracht in 200 jaar oude kastanje vaten van 550 liter en rijpt 14 jaar in diezelfde vaten. Deze Port wordt ook pas gebotteld wanneer ze besteld worden door ons. Een zeer gelimiteerde port met 2000 flessen, die nu al bij Ansari Wines verkrijgbaar is. Alle Ports van Quinta Santa Eufemia zijn gecertifieerd, biodynamisch en duurzaam! INFORMATIE Product Code 1PPE55 Land Portugal Producent Quinta De Santa Eufemia Regio Douro Kleur Goudgeel Druivensoort Rabigato, Gouveio, Viosinho, Malvasia Fina, Moscatel Galego Branco Smaak Sinaasappelschil, honing, fris, geparfumeerd met een elegante, zachte zuren en delicate afdronk Serveertip Kazen, dessert of na een maaltijd Serveertemperatuur 10°C Alcoholpercentage 19% Bewaren 12°C - 18°C (kamertemperatuur) Afsluiting Kristal dop Houdbaar tot 30 jaar houdbaar en na openen 1 maand te bewa