V Rose is een rose die 100% is gemaakt van Touriga
Nacional. Touriga Nacional is de bekendste blauwe druif
uit Portugal, die in de regio Dao is geboren en daarna
bekend is geworden in de Douro regio. Tegenwordig is dit
te vinden in de meeste regio’s van Portugal.
Deze rose is licht geperst en heeft alleen contact met de
schil van de druiven tijdens het persen, daarna volgt de
rijping van zes maanden in RVS tanks op een
gecontroleerde temperatuur van 14 graden Celsius. Een
lichte en elegante neus met aardbei en viooltjes, zacht in de
mond met wat mineraal en droog. Lekker bij zeevruchten
op een warme relaxte dag.

INFORMATIE
Product Code 1WPF05
Land Portugal
Producent Herdade Torre do Frade
Regio Alentejo
Kleur Zalm kleur
Druivensoort Touriga Nacional
Smaak Aardbei, frambozen, licht aromas van grapefruit
in de afdronk, frisse en droog rose
Serveertip Als aperitief, zeevruchten, sushi of ander
Aziatisch eten
Serveertemperatuur 10°C - 12°C
Alcoholpercentage 11,5%
Bewaren 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting Kurk