De producent laat op het label van deze wijn de wijngaard van deze wijn zien. De naam Vinha do Torrao betekent: ‘de wijngaard met een ideale bodem om druiven te planten’. De terroir voor deze druiven is zand, zoals op het strand en met een diepte van 1,5 meter waar vervolgens water onder zit.
Deze wijn is vier maanden in Franse eiken vaten gerijpt. Deze wijn is maar liefst zeven jaar op zijn best.
Deze wijn is een project van Casa Ermelinda Freitas en Ansari Wines: samen met hen heeft Ansari Wines de blend, het label en de fles uitgekozen voor de Nederlandse markt.


INFORMATIE
Product Code: 1RPW01
Land: Portugal
Producent: Casa Ermelinda Freitas
Regio: Penisula de Setubal
Kleur: Roodpaars
Druivensoort: Touriga Nacional, Castelao, Syrah en Cabernet Sauvignon
Smaak: Bessen, vanille, hout, een lichte kruidigheid, koffie, tabak en rijp rood fruit met een medium afdronk.
Serveertip: Als aperitief, bij gegrild vlees en jonge kaas.
Serveertemperatuur: 16°C - 18°C
Alcoholpercentage: 13,5%
Bewaren: 12°C - 18°C (kamertemperatuur)
Afsluiting: Schroefdop