We offer you more than just wine.











Titular Encruzado

Omschrijving

Deze wijn wordt van de klassieke witte druif uit de regio Dão gemaakt, namelijk Encruzado. Een heerlijk, rijke witte wijn met sappige zuren, tropische vruchten en perfect in balans. Deze wijn is acht maanden gerijpt in gebruikte Franse eikenvaten van 225 liter. Tijdens de rijping wordt de battonage techniek iedere twee weken toegepast. Gekozen als beste witte wijn uit Portugal heeft deze wijn de gouden medaille van Mundus Vinis 2017 gewonnen.


Informatie

Product Code                 1WPK04

Land                              Portugal 

Producent                      Caminhos Cruzados

Regio                             Dão

Kleur                              Geel

Druivensoort                  Encruzado

Smaak                            Grapefruit, passievrucht , vanille, hout, mineraal , citrus en een lange afdronk

Serveertip                      Lamsgerechten en visgerechten (uit de oven)

Serveertemperatuur        12°C - 14°C

Alcoholpercentage          13%

Bewaren                          12°C - 18°C (kamertemperatuur)

Afsluiting                        Kurk