We offer you more than just wine.











40 jaar oude tawny

Omschrijving

Deze top port is een blend uit een selectie van verschillende oudere en jongere Tawny’s, waarvan de gemiddelde leeftijd minimaal 30 jaar is. Juist doordat deze port een selectie is van verschillende jaren, met name jaren zoals 1955, kan de wijnmaakster een complexe port creëren met de juiste aroma's en smaken. De uiteindelijke rijping tot het moment van bottelen gebeurt in oude vaten van 200 jaar oud. Deze port is zeer kostbaar en wordt alleen in Nederland verkocht, omdat de productieaantallen van 40 jaar oude Tawny heel erg laag is.


Informatie

Product Code                1PPE41

Land                             Portugal 

Producent                     Quinta de Santa Eufemia

Regio                            Douro 

Kleur                             Kastanjebruin

Druivensoort                 25 soorten druiven

Smaak                            Gedroogde vijgen, rozijnen, noten, abrikozen, intens, complex met een lange afdronk

Serveertip                      Aperitief, chocolade, desserts, ganzenlever, noten en oude kaas

Serveertemperatuur        16°C - 18°C 

Alcoholpercentage         19% 

 Bewaren                        12°C - 18°C (kamertemperatuur) 

Afsluiting                        Kurk